Gut zu wissen

Nachfolgend findest du alle Informationen zu unserem Standort und dazu, wo du unseren Käse überall kaufen kannst. Wenn du Käse für deinen Gastrobetrieb oder dein Einzelhandelsgeschäft suchst, wirst du hier ebenfalls fündig.

Kontakt

Uns findet man oberhalb von Buochs, das direkt am Vierwaldstättersee liegt. Die wunderbare Umgebung lädt zum längeren Verweilen und Entdecken ein. Nutze also gleich den Routenplaner um vorbeizukommen, Käse zu kaufen und einen tollen Tag zu geniessen!
 

KÄSEREI BÜRG
Bürg 1, 6374 Buochs

+41 79 464 63 83
gaumenfreuden@buergkaese.ch

Käse kaufen

Vor Ort auf der Bürg

Mo–Sa jeweils ab 9–11 Uhr, ganzes Sortiment

Bei grossen Käsemengen oder speziellen Wünschen nimm bitte mindestens fünf Tage vor Abholung mit uns Kontakt auf. Dies gilt auch für Catering-Anfragen sowie Raclette-Öfen für grössere Veranstaltungen. Danke dir.

Verkaufsläden

Auserwählte Käsesorten sind in folgenden Geschäften erhältlich:

«Unsere Kunden suchen handwerklich hergestellten Käse aus unserer Region. Bei den Spezialitäten der Käserei Bürg schmeckt man den Unterschied zur industriell gefertigten Massenware besonders deutlich. Den Käse aus bester Rohmilch aus der direkten Umgebung wollen wir unseren Kunden nicht vorenthalten!»

Jonas Imfeld, Die Genusshandlung, Stans

«Im Hotel Nidwaldnerhof dreht sich vieles um echte Gastfreundschaft. Für uns beginnt diese bei den Produkten, die wir unseren Gästen servieren. Deshalb setzen wir mit voller Überzeugung auf regionale Qualität, wie sie uns die Käserei Bürg tagtäglich liefert.»

Rolf Stucki, Hotel Nidwaldnerhof, Beckenried

«Wir schätzen die Produkte der Käserei Bürg. Sie sind sehr regional und mit hoher handwerklicher Kunst hergestellt. Diese Leidenschaft schmeckt man bei jedem Bissen heraus. Zudem schätzen wir die unkomplizierte Art und den guten Service des Bürg-Teams.»

Heidi und Hans, Chäs Käslin, Beckenried

«Es ist immer wieder schön zu hören, wie sehr unsere Gäste den tollen Käse, den ihr produziert, schätzen. Das ist doch eine ganz andere Liga als der abgepackte Industriekäse, den man überall zum Frühstück bekommt.»

Susanne & Werner Häcki-Habegger, Hotel und Restaurant Sternen, Buochs

«Aus Überzeugung setzen wir auf die köstlichen Käsesorten der Käserei Bürg. Unsere Schwinger-Rösti begeistert die Gäste mit dem unvergleichbaren Raclette-Käse, während die Älplermagronen durch den Sbrinz ihren besonderen Charakter erhalten. Uns liegt besonders die persönliche und vertrauensvolle Beziehung zu Pirmin und Daniela am Herzen.»

Christoph & Marlène Keiser-Waser, Alpwirtschaft Unterlauenen

Gastronomie

Wenn es dir als Gastgeber:in wichtig ist, deinen Gästen feine, regionale Käsespezialitäten anzubieten – sei es beim Frühstücksbuffet oder als Zwischengang beim Dinner –, dann lass doch gerne von dir hören. Selbstverständlich können wir dich auch mit unserer Fonduemischung, unserer Käsekuchenmischung oder unserem ausgezeichneten Raclette glücklich machen.

Sortiment